101 recetas con estilo para probar ahora (e Instagram después)

 
Anonim

por Perrie Samotin

1848 acciones

Hace 4 años

Esta es la cuestión de la cocina: si sabe cómo leer y medir, descubrirá que preparar cualquier cosa, y lo que queremos decir, es más fácil de lo que piensa.

De hecho, crear comidas con calidad de restaurante requiere muy poco más que las herramientas adecuadas, buenos ingredientes y recetas fáciles de seguir.

Es por eso que combinamos nuestro centro gastronómico favorito, Pinterest, obviamente, para ofrecerle 101 recetas fáciles, elegantes y con estilo divididas en secciones (aperitivos, entrantes, postres y acompañamientos) que incluso el chef más rudimentario puede dominar.

Estas recetas no solo se verán increíbles en un plato, sino que también serán bastante buenas en Instagram (vamos, no finjas que no las estarás publicando).

Aperitivos

101. La col rizada es buena, pero es mejor una ensalada de col rizada y brotes de bruselas con pecorino en un aderezo fuerte de dijon.

100. Tan elegante: Dele a cada invitado la mitad de un aguacate relleno de cangrejo de cilantro y lima.

99. Estas deliciosas quesadillas de pollo de búfalo se hornean, no se fríen.

98. Olvídese del queso y las galletas saladas: saque una fuente de este guacamole y ceviche de camarones para los invitados.

97. Nada parece más bonito que el ricotta crostini: aquí hay una guía completa repleta de ideas.

Foto: Honestamente Yum

96. Aprende a hacer un chapuzón de almeja caliente en menos de 30 minutos.

95. ¿Cómo es esto para bajo en grasa, sabor completo? Coliflor vegetariana de búfalo con salsa de yogur de rancho.

94. Sushi sin realmente hacer sushi: prueba estas pilas de sushi de Filadelfia.

93. Una buena fiesta requiere una inmersión griega en capas.

92. Fácil: Pimientos picantes, rellenos con queso feta de leche de oveja y cubiertos con pimienta negra.

Foto: Martha Stewart

91. ¡Intercambia una ensalada aburrida por corazones de romero a la parrilla picantes!

90. Único y delicioso: Ensalada crujiente de broccolini, garbanzos y ricotta.

89, el cóctel de camarones comprados en la tienda está bien, pero ¿por qué no dedicar 15 minutos a preparar camarones asados ​​con hierbas de ajo con salsa de cóctel hecha en casa?

88. Una ensalada caprese de tomate de invernadero va con cualquier cosa,

87. Lo juramos : hacer tus propias albóndigas de cerdo y cebolleta es muy fácil: ¡Solo necesitas unos pocos ingredientes y una sartén caliente!

Editorial: Alimento de China Sichuan

86. Una buena manera de comenzar una comida: vieiras picadas con salsa cremosa de pesto de albahaca.

85. Nada es mejor que una sopa casera. Una para probar: frijol blanco y escarola con aceite de ajo.

84. ¿Mini rollos de pizza? Una aplicación de fiesta agradable a la multitud.

83. Impresiona a cualquiera con esta galette de queso de cabra y hongos rústicos y crujientes.

82. Olvídese del queso y las galletas saladas: saque una fuente de este guacamole y ceviche de camarones para los invitados.

Foto: MarlaMeredith.com

81. Pruebe esta bruschetta baja en carbohidratos que reemplaza el pan tostado con rebanadas de berenjena horneadas.

80. Una delicia: ¡Tortitas de tortilla de parmesano al horno crujientes!

79. Clasifique queso asado con estas mini versiones para cualquier fiesta.

78. Tots de calabacín = una plataforma más saludable en tater tots.

77. Elegante y fácil: salmón ahumado, rábano picante y tostadas de berros.

Foto: Jamie Oliver

Entrantes

76. Impresione a los invitados en menos de una hora con este lomo de cerdo asado con balsámico, dijon y tomillo.

75. Tomates asados ​​con camarones y queso feta es un plato de una olla que sabe que se estaba cocinando todo el día.

74. La comida del restaurante no tiene nada en estas albóndigas de ricotta fáciles de hacer del chef de Apizz, un magnífico restaurante de Nueva York.

73. ¿Qué tal esto? Fácil: enchiladas de pollo al horno hechas con pollo asado precocido.

72. ¿Salmón teriyaki con salsa cremosa de sriracha? ¡Sí por favor!

Foto: Malditamente delicioso

71. Carne de res de cocción lenta y brócoli, ¿se sirve con arroz? Yum!

70. Tener amigos para el brunch? Wow con estos sandwiches de pepino y queso de cabra a la parrilla.

69. Aquí es cómo hacer camarones de camarón de calidad de restaurante en 15 minutos.

68. ¿Qué tan bueno suena el pollo con costra de hummus?

67. Un plato salado perfectamente elegante: bistec de cilantro y lima con salsa chimichurri.

Foto: Casado Claire

66. Linguini con langostinos de camarón: fácil, elegante y de Ina Garten.

65. El pescado al horno con verduras, limón y ajo es una de las cosas más fáciles de hacer.

64. ¿Tienes una sartén? Eso es realmente todo lo que necesitas para hacer estas albóndigas de pavo con sabor italiano rellenas de queso mozzarella y cocidas a fuego lento en salsa marinara.

63. Picante y saludable: camarones sriracha Zesty y quinua

62. Estas brochetas de pollo sriracha, miel y lima saludables funcionan igual de bien para una cena de una noche entre dos, ya que se amontonan en una bandeja para una fiesta.

Foto: De vuelta a sus raíces

61. Servir este tzatziki de pollo a la parrilla en pitas, o con pita en el lado.

60. Es asombrosamente fácil preparar el filet mignon perfecto en una sartén y luego en el horno.

59. Cuatro palabras: camarones, pasta, vodka, marinara. Yum

58. Cuando las langostas están en temporada, ¿por qué no aprender la forma correcta de hervirlas y comerlas como un profesional?

57. Se llama sopa de fideos Sriracha Ramen picante de 20 minutos, para que sepas que no será difícil.

Foto: Panadero por naturaleza.

56. El atún con costra de ajonjolí con salsa de soja y jengibre casi no toma tiempo para cocinar

55. Cacio e pepe es una pasta italiana clásica y simple hecha con queso y pimienta negra fresca, que sorprenderá a los invitados.

54. El bacalao al horno con rodajas de limón y mantequilla es un plato infalible.

53. No serán solo los vegetarianos quienes no pueden obtener suficiente de estos filetes de coliflor con salsa de champiñones.

52. Ya sea que lo prepare para el brunch o para la cena, los huevos escalfados en tostadas de aguacate con un lado de tomate son la perfección.

De archivo: Pinch of Yum

Los postres

51. Si te encantan los churros, te encantarán estas versiones ligeras de trigo integral.

50. Intente hacer pastelitos de pastel de lima (¡son más fáciles que hornear un pastel real!)

49. Las paletas de kiwi bañadas en chocolate son un giro esperado en la paleta.

48. Un pastel de fresas con hielo puede ser retro, pero también es delicioso.

47. Reeses, ¿quién? Haga sus propias tazas de mantequilla de maní en casa.

De archivo: Two-Tarts

46. ​​He aquí cómo hacer magdalenas de lima picantes.

45. ¿Un pastel de galletas con chispas de chocolate? Sí por favor.

44. Estos palitos de hielo de oso de goma hechos con Sprite casi parecen demasiado bonitos también para comer.

42. Qué festivo: Champagne Jello cuadrados con azúcar cristal.

41. ¿Qué es más divertido que el clásico funfetti cake cake? ¡Es fácil de hacer!

De archivo: Sweetapolita

40. ¡No necesitas una fogata para hacer estas joyas interiores!

39. Este pan de canela recién sacado definitivamente supera a Cinnabon en el centro comercial.

38. No hay una persona viva que no ame estos brownies de chocolate.

37. Este crumble de manzana y canela es de calidad de restaurante.

36. Elegante y fácil: rodajas de mandarina bañadas en chocolate con sal marina.

Foto: Deliciosamente Yum

35. Refrescante y elegante: así es como hacer sorbete Campari de pomelo rosado.

34. Estos agujeros de rosquilla de chocolate estilo panadería se hornean, no se fríen.

33. ¡Guarda un poco de pastel de arándanos limón para el desayuno!

32. Haga sus propios tazones de galletas con chispas de chocolate, luego cubra con una cucharada de helado.

31. ¡Los osos gomosos cubiertos de chocolate son fáciles de hacer, y se verán increíblemente servidos en un tazón grande!

Foto: El saco de yute

29. ¡A todo el mundo le encantan las bolitas de trufas de masa de galletas con chispas de chocolate! Y son tan fáciles de hacer.

28. Prepare los botes de banana a la parrilla rellenos de chocolate o trocitos de mantequilla de maní.

27. Todo el sabor, sin (todo) la culpa: las fresas rellenas de queso.

26. Hay un montón de nombres para esta mezcla de fiesta de chocolate blanco de Chex, pero no importa cómo lo llames, serás un adicto.

25. Estas paletas de hielo de ensalada de frutas tienen un sabor tan increíble como se ven.

Foto: Martha Stewart

LADOS

24. Los puerros tienen un sabor suave y levemente a cebolleta, y son un acompañamiento elegante cuando se saltean con un poco de mantequilla, sal y pimienta.

23. Haz un tazón grande de cuscús de coliflor con limones en conserva.

22. Las espinacas salteadas con cebolla caramelizada y champiñones son un acompañamiento perfecto para cualquier proteína, o se pueden comer solas con arroz o pasta.

21. Nos encantan estas crujientes alcachofas asadas a limón.

20. Quítales los calcetines a tus invitados con este arroz frito con broccolini.

Editorial: Una casa en las colinas

19. ¿Más bien un arroz más simple? Prueba esta versión con cebolleta, cilantro, habanero y lima.

18. Prueba a batir este asombroso champiñón y ajo salteado cubierto con cebolletas frescas. Bonus: es vegano!

17. El puré de papas es bueno, pero el puré de wasabi es aún mejor.

16. Sirva su comida con un lado de ajo, queso parmesano y coliflor asada.

15. Las papas fritas son (obviamente) increíbles, pero ciertamente no son saludables. ¿Por qué no hacer papas fritas con espárragos?

Foto: Malditamente delicioso

14. Los magníficos pinchos vegetarianos del arco iris se ven increíbles, y también puedes probarlos.

13. Un toque adulto en la barra de alimentos: Pimientos rojos asados ​​y queso feta relleno de papas.

12. Inesperado y delicioso: ¡Filetes de col asados ​​y frotados con ajo!

11. Como el risotto, pero fácil: arroz cremoso con parmesano y ajo.

10. Las papas a la parmesana del ajo van literalmente con todo.

Foto: Malditamente delicioso

9. Uno de los mejores restaurantes de Nueva York, L'Artusi, es conocido por sus increíbles champiñones salteados con un huevo frito. Aquí es cómo hacerlo usted mismo!

8. Esta ensalada picante de pepino, tomate y cebolla agregará brillo a cualquier plato principal.

7. Rápido y delicioso: Caesar judías verdes.

6. No habrá sobras de esta mazorca de calle mexicana en la mazorca.

5. ¡Te sorprenderás de lo increíbles que son estos rábanos rojos asados!

De archivo: Cuchara Fork Bacon

4. He aquí cómo asar el ajo de manera experta en el horno.

3. El arroz de hongos picante irá bien con el pollo, la carne de res o el pescado.

2. ¡No llaman a este brócoli asado con limón, ajo, pimienta y parmesano "magia" por nada!

1. Y porque serías una mentirosa si dijeras que no te gustan los macarrones con queso cremoso, aquí está la receta infalible de Martha Stewart.